常為了早餐要吃什麼傷腦筋,其實鬆餅也是一個不錯的選擇。

 準備的材料:鬆餅粉(超市,大賣場就可買到我習慣用日正的牌子)

                      雞蛋一顆

                      牛奶大約110cc~120cc

                      葡萄乾少許及蜂蜜少許(量依自己喜好或加入自己愛吃的料皆可)

 

 製作步驟如下:

 

 STEP1:用量米杯2杯鬆餅粉加上一顆雞蛋

 

 STEP2:加入牛奶仔細攪拌

 

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 STEP3:加入少許蜂蜜增加香味

 

cake03.jpg

 

 STEP4:加入少許葡萄乾(依自己喜好)


cake04.jpg

 

 STEP5:平底鍋抹上少許油入鍋小火煎起泡後翻面再煎就完成囉!

 

cake05.jpg

 STEP6:如果覺得不夠甜可另外沾自己喜歡的果醬也可喲!


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